以前常幫忙我媽、公婆或是老公在廚房做菜,但就是沒有自己動手做過東西....

頂多切切青菜、蔥花,幫忙清理檯面、洗碗,我就大功告成了。

週六我那口子帶回一堆魚貨那天,他正忙著處理魚貨,我婆婆有事外出,我公公於是決定煮個簡單的麵再加一個湯就好。

通常我公公下廚,我是不用去幫忙的,他都會 嫌我礙手礙腳 說他自己用很快就好,

但這天,因為我那口子處理魚貨遇到難題,所以請益他老爸,正準備煮湯的我公公就問了在一旁發呆的我說:『 妳會煮蛋花湯嗎? 』

甚麼!!蛋花湯?

聽起來好簡單的名詞,但當我要用動詞來完成,怎麼一個步驟也不知道怎麼做才好?

於是尷尬的神情寫在臉上的我,很小聲的跟我公公說 我不會...

我公公回說 沒關係,然後交代我把2顆蛋打散→等鍋裡的菜滾了就丟進去→再滾就灑蔥花→放鹽試味道,就去幫我老公了...

其實當時他在說話我一個字也沒聽清楚,很明顯的不是他沒說清楚,是我慌了沒把耳朵打開,

於是在每一個步驟之前之後,又都各問了1遍,是這樣嗎?水滾了水滾了怎麼辦?然後呢?

就這樣我人生的第一道菜"蛋花湯"出現了~~我都要哭了!好感動!(這是誇飾法)

 

喝的時候的感覺是,怎麼沒味道啊!?我明明有放鹽啊?還蠻難喝的ㄟ 一一"

事後我那個生性善良的婆婆還跟我說很好喝,害我都想跟她說妳不要安慰我了~呵呵..

 

這是我人生的第一道菜,值得紀錄。

p.s.還好這天我公公想做的只是蛋花湯,不是其他高難度的湯品,不然光是火候、調味我想到就認輸了。

 

 

(30歲,心情日記,大廚日記)

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Bernice

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留言列表 (1)

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  • 小史豬
  • 哎....真的很好命耶...大小姐!!!雖說有個會煮菜的老公真的很好啦,可是...蛋花湯.....相當於廚藝學校的幼稚園程度耶,妳實在太誇張啦,多煮幾次就會進步的^^
  • 我真的很不喜歡煮菜,一丁點興趣都沒,可能要等到有小孩,要幫他準備吃的才會有那一天吧~~~((好遙遠
    我心深處還是想著.....可以不要學會嗎?

    Bernice 於 2012/04/23 21:14 回覆